CAFETERÍA
CONVOCATORIA PÚBLICA PARA LA ADJUDICACIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERIA DEL I.E.S. DON DIEGO DE BERNUY
– Calle Huelva s/n Benamejí (Córdoba).
1. Se hace pública la convocatoria para la adjudicación del servicio de cafetería
del Centro.
2. DESTINATARIOS: podrán solicitar la adjudicación todas aquellas personas físicas o jurídicas interesadas en la prestación de este servicio, con capacidad para contratar.
3. PLIEGO DE CONDICIONES: el pliego de condiciones se encuentra expuesto en el tablón de anuncios del Centro; así mismo, puede adquirirse una copia en la Secretaría del Centro.
4. PLAZO: el plazo de presentación de las solicitudes será desde el 16 de enero al 26 de enero de 2012, ambos inclusive.
5. DOCUMENTACIÓN: los solicitantes deberán presentar la siguiente documentación:
– Impreso de solicitud cumplimentado.
– Fotocopia del D.N.I. O C.I.F. en caso de personas jurídicas.
– Proyecto de explotación de servicios de cafetería, en el que se incluya:
+ Carta de servicios y precios
+ Relación de bienes útiles y técnicos de los que proveerá al recinto
de la cafetería.
– Documentación acreditativa de la experiencia laboral en el Sector de
la hostelería.
– Otra documentación que el / la solicitante encuentre de interés.
6. SELECCIÓN DEL ADJUDICATARIO: Una vez finalizado el plazo de presentación de solicitudes, la Comisión creada al efecto en el Consejo Escolar mantendrá una entrevista con los solicitantes, valorando las ofertas presentadas a partir de dicha entrevista, así como de la puntuación resultante de acuerdo con los aspectos a baremar que se presenta más abajo, haciendo pública su decisión y comunicándola expresamente al solicitante seleccionado.
El mencionado solicitante tendrá un plazo de tres días para confirmar la aceptación de la adjudicación; en caso contrario se adjudicará al solicitante seleccionado en segundo lugar y así sucesivamente.
ASPECTOS A BAREMAR
Carta de Servicios (atendiendo a la relación: calidad-cantidad/precio)
Formación en hostelería del personal de atención al público.
Experiencia en el sector de la hostelería de la empresa adjudicataria.
7. ACEPTACIÓN DE LAS BASES: la presentación de la solicitud supone la aceptación de las bases establecidas por el centro.
Benamejí 12 de enero de 2012.
EL DIRECTOR
Fdo. Antonio Milán López
